Sivut

tiistai 21. kesäkuuta 2016

Suklaahippukeksit

MASSA
225 g voita
150 g hienoa sokeria
150 g ruokokidesokeria
2 munaa
1 ½ tl vanilliinisokeria
300 g vehnäjauhoja
1 tl soodaa
½ tl suolaa
300 g taloussuklaata rouhittuna

○ Esilämmitä uuni 190 asteeseen.

○ Vaahdota voita niin kauan, että se on sielää ja kermaista.

○ Lisää sokerit ja vaahdota noin 2 minuuttia. Lisää joukkoon munat yksitellen, hyvin vatkaten.

○ Yhdistä toisessa kulhossa jauhot, sooda ja suola. Lisää puolet jauhoista massan joukkoon ja sekoita tasaiseksi. Lisää sitten rouhittu suklaa ja loput jauhot. Sekoita massa tasaiseksi.

○ Ota massaa kahdella lusikalla ja tee pieniä kekoja leivinpaperoidulle uunipellille.

○ Paista pipareita 10- 14 minuuttia.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti