Sivut

tiistai 16. huhtikuuta 2013

Syntymäpäiväkakku

Ilman enempiä suunnitteluja ja hankalia tyylejä kokeilematta tein "perinteisen" mansikkakakun äidin, "Mummon", syntymäpäiväksi. Alkuperäinen tarkoitus oli testata, kuinka paljon kuluu hilloa ja kermaa neljän munan kakkuun. Olisin laittanut kakun päälle tuoreita (tosin espanjalaisia) mansikoita, mutta eipä citystä niitä löytynyt :/ Pakastemansikat saivat kelvata.




Pohjana tosiaan tuo neljän munan sokerikakkupohja, sama kuin tässä kakussa. Täytteinä simppelisti 1,5 dl mansikkahilloa ja 2 dl vaahdotettua vispikermaa.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti