Sivut

torstai 28. maaliskuuta 2013

Suklaamuffinit

Tämä ohje on alunperin ollut suklaakakku, mutta tällä kertaa se muuntui maukkaiksi suklaamuffinseiksi. Koristeina mansikkakreemistä tehtyjä kukkia.


225 g margariinia
225 g sokeria
4 munaa

- Vaahdota margariini ja sokeri vaaleaksi vaahdoksi. Lisää munat yksitellen hyvin sekoittaen.

reilu 2,5 dl (175) vehnäjauhoja
3 tl leivinjauhetta
50 g kaakaojauhetta 

- Yhdistä kuivat aineet keskenään ja siivilöi massan joukkoon.

(1 rkl lämmintä vettä)

- Jos seos tuntuu kuivalta, lisää vettä.

Paista muffinseja 180 °C:ssa 15 minuuttia tai kunnes ovat kypsiä. Anna jäähtyä ennen koristelua.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti